「じゃがいものニョッキ」7月16日
今回は6家族が参加しました。

ニョッキのソースは、ホワイトソースとミートソースの2種類を作りました。
ホワイトソースにはベーコン、シメジ
ミートソースには、玉ねぎとひき肉を入れました!!

ベーコンは細かく切ります。
お兄ちゃんが大活躍☆

切った具材は、フライパンで炒めます。

火加減を調節しながら、焦がさないように炒めました!!
みんなフライパンから目が離せないねっ

今回のニョッキはジャガイモで作ります。
まずは、ジャガイモの皮をむいて下ごしらえです。
上手にむけたかな?

小さなお友達は、お母さんと一緒に皮むきをしました。

蒸したジャガイモをボールに入れてつぶします。
力のいる作業なのでみんなで交代交代でつぶしました!!
だまが無いように頑張ろう!!

一口サイズに切った生地を、丸めて、フォークの背で模様をつけました!!

6家族の参加なので、沢山のニョッキができます。
細かい作業頑張ろう!!

みんなで協力して、沢山のニョッキができました!!

デザートはフルーツタルトを作りました☆
下のタルト生地は、ビスケットを粉々に砕いて作ります!!

粉々にする作業はみんなに人気の作業でした☆
小さなお友達もよく頑張りました!!

粉々にしたビスケットに、溶かしたバターを加えて、もみます。
おいしいタルトになーれ!!

タルトを作るときは、デザートの甘い匂いが広がりました!!
そろそろみんなお腹が空いてきたね。

カスタードと生クリーム、フルーツを乗せて、綺麗なタルトが完成☆

次はニョッキのラストスパート!!
できたニョッキは、ゆでていきます。
プカプカ浮いてきたら、すぐにすくいましょう。
2種類のソースとあえて頂きます!!

食べた後はみんなでシャボン玉をしました。

大きなシャボン玉ができたね!!

お父さんたちも一緒にシャボン玉をしました。
